安達農園は岡山県に本社を置くガーデニングや家庭菜園用の野菜,花,種苗,苗木を作っている会社です。 ホームセンターで買われた野菜や花木の苗に安達農園の名前を見つけたらこのサイトをご覧ください。 野菜や花木の苗の育て方から病害虫情報までお得な情報を満載しています。

あんのうイモ

  • JANコード:012

★カロテン、ビタミンB1、B2
★ビタミンCはリンゴの6倍含まれる
★植物繊維もたっぷり含まれていて、栄養バランスの良い健康食品です。

サツマイモの原種に近い品種ではないかといわれています。
皮が赤みがかって実はオレンジ色の安納紅と、安納紅の色変わりで皮は白っぽく実はオレンジ色の安納こがねを安納芋と呼んでいます。
低カロリーなのに非常に濃厚な甘みを持ち、クリームのような食感が楽しめます。

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